Så har jeg netop debuteret med ægte cupcakes – med frosting og det hele. Valgte at lave dem i mini-udgave. De er citron cupcakes med fint citronpynt – og efter opskrift fra Hummingbird – den superlækre bog, jeg købte i London.
Og de smager endnu bedre, end de ser ud. Jeg ved dog ikke helt, hvordan jeg skal spise dem alle sammen selv. Sikke et problem, hva? Blandede ellers en halv opskrift, og det er så blevet til 12 stykker. Hver cupcake er cirka tre små pigebidder… 36 himmelske mundfulde i alt. Jeg har kun nået at konsumere tre stykker. Gad vide, om de kan holde sig friske i køleskab over nogle dage?
7 svar indtil videre ↓
1 Marie // jan 25, 2010 at 00:21
Uhm…hvis du ikke kan spise dem allesammen er jeg sikker på at De Grønne Bude kan cykle dem lynhurtigt gennem byen og hjem til mig inden de når at blive kedelige. Jo tak.
2 Hilde // jan 25, 2010 at 12:04
De ser sykt gode ut… Deler du oppskriften??!
3 Charlotte // jan 25, 2010 at 12:57
Uhm… de ser godt nok lækre ud – mon det er muligt at få en kopi af opskriften?
4 Trine // jan 25, 2010 at 14:28
De ser undelyme alt for lækre ud, jeg tror vidst undertegnede skal ha’ fingrene i den bog, så jeg kan gøre dig kunsten efter!
5 Trine // jan 25, 2010 at 14:29
De ser undelyme lækre ud! Undertegnede må vidst ha’ fingrene i den bog, så jeg kan gøre dig kunsten efter..
6 Julie // jan 25, 2010 at 15:34
De ser meget lækre ud. Hvad består det der frosting af?
7 Mette B. // jan 25, 2010 at 17:56
Sådan. Dygtig. I skal jo sige det
Så kan jeg sige tak, og jamen, de ER lækre… mm. Omend man nok kan overdrive med frostingen… skal lige have lidt mindre en anden gang. Den består af flormelis, smør og sødmælk – og så en traktering med piskeris.
Jeg sætter opskriften på lidt senere!
Skriv en kommentar