Egentlig kan mad jo være rigtig flot og farveagtigt. Retten blev godtnok lidt snasket efter en time i ovnen, men de der friske chorizo-pølser, der kan erhverves i Irma til relativt rimelige penge, skal simpelthen bare konsumeres.

Og så lavede jeg humus til venindes fremragende hjemmebag i form af hjemmelavet foccacia. Humus er altid godt. Og egentlig et hyggeligt lille projekt at have; en hel masse tid i blød, i kog og så gennem en tur med stavblenderen.

Og det der var så vores avec til kaffen strawberry daiquiri’erne. En valnødde-marcipantærte. Jeg havde dog ikke en tærteform, så den blev firkantet og lidt kluntet. Dog godt sammen med creme fraiche 38%. Meget syndigt. Resten er endt i skralderen, fordi jeg pludselig fik et spontant vredesudbrud på min fremtrædende topmave efter at have konsumeret stykke nummer to i dag.

PS. Jeg er blevet lidt vild med at se på madbilleder, selvom jeg er kendt for at være notorisk kræsen. Har for ikke så lang tid siden fundet enelleranden fyr på Flickr, vistnok dansker, der uploader rålækre billeder af den mad han kommer i kontakt med. Øj, det er dælme kunst. Jeg gad godt følge med i hans photostream, men jeg aner bare ikke hvordan man håndterer det der flickrdims. Kan man follow’e/RSS’e manden? Anyone?